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Un Ponte tra me … e la grande Famiglia De Ferrari

Un Ponte cop.
Un Ponte 1

Del Ponte De Gaspari con i miei cugini

Un Ponte tra me … e la grande Famiglia De Ferrari

Cari amici, quando ho scritto il titolo dell’articolo, ho sinceramente pensato al legame, quel filo che collega me e i fratelli De Ferrari del Ristorante Pizzeria Del Ponte.

Perchè, da 12 anni, da quando ha aperto,  questo ristorante è il “rifugio” delle mie tante domeniche genovesi a pranzo, delle mie serate dopo gli eventi a cena, con le mie amate collaboratrici, Giuseppe in Via Pisa e adesso Antonio in Via Oreste De Gaspari,  mi accolgono a qualsiasi ora coccolandoci con piatti buonissimi e “confortanti”.

Un Ponte 2

Del Ponte De Gaspari con Laura dopo un evento

Ecco chi sono i De Ferrari: Recco, Genova, Milano. Tre città, tre locali, tre ambienti diversi. Eppure, qualunque sia il ristorante che sceglierete, respirerete uno stile unico. Un’atmosfera autentica, genuina, vera, proprio come sono loro, “veraci”.

E poi, la quarta scommessa, di cui sono veramente orgogliosa e affettivamente legata: il nuovo locale di Via De Gaspari, in una location storica a me molto cara. Si amici, tanto “cara” da averci voluto festeggiare (ricordate?) i miei straordinari 50 anni, dove sono riuscita a stravolgere la natura del locale, avrei potuto farlo in qualsiasi altra splendida location, ma lo volli fortemente.

A quel tempo era Pizza City, un luogo talmente carino, con quel cortiletto e quel terrazzino, nel pieno della  bella Albaro, un luogo che ti faceva dimenticare di essere in città, chi di noi in “gioventù” non ha fatto tavolate di pizza con gli amici proprio lì?

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Una piccola parte delle prelibatezze da Del Ponte de Gaspari

Location talmente graziosa che anche i fratelli De Ferrari se ne sono innamorati subito, non perdendo l’occasione di acquisirla e rinnovarla.

Ed ecco che la storia si ripete, amo il locale di Via Pisa, ma lo “tradisco spesso con quello di Via Oreste De Gaspari, trovo sempre nella cucina dei Fratelli De Ferrari lo stesso sogno … sapere interpretare i desideri del cliente, metterlo a tavola e farlo stare bene.

Mariangela G.
Mariangela G.
Wedding end Event Planner

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