Amiche e amici del blog di Mariangela, se mangiare e bere mi riesce sempre molto bene purtroppo i fornelli non sono una mia grande passione! Ci provo, ma manco di pazienza e buona volontà! Quindi, Pastaio e Mery mi spiegate perché mai ho un cappello da chef in testa??
Non vorrete mica avvelenare qualcuno con i miei piatti?
Ormai mi conoscete, sono sempre la solita burlona e scherzare con gli Amici e Clienti di Mariangela mi piace sempre molto. In questo caso al gioco e al lavoro abbiamo unito anche l’opportunità di implementare il mio lavoro e la mia passione per il vino!
Pastaio Salvatore e Mery mi hanno trascinata dentro all’AIC Associazione Italiana Cuochi, ovviamente non come chef ma come sommelier!
L’AIC è tra le associazioni di categorie più importanti del panorama nazionale con circa 9000 soci.
L’obiettivo principale? Beh ovviamente promuovere la cucina nazionale e soprattutto condividere tra esperti del settore: segreti, curiosità, tradizioni e ricette.
Un grande tavolo di confronto dove trovare un riparo sicuro in grado di tutelare la professione e formare nuovi e “vecchi” professionisti. Creare network è sempre positivo!
Per me è quindi un grande onore poter entrare a far parte di questo bel mondo e poter partecipare agli eventi organizzati dall’Associazione!
Abbinare vini ai piatti di tutta Italia e soprattutto promuovere quelli della mia bellissima Regione è davvero un sogno … quindi sono PRONTA … Anzi PRONTISSIMA!
Pastaio Salvatore per favore mi porti anche a Sanremo a conoscere Marco Mengoni o … Mahmood?? Ok, ci fosse anche Gianna Nannini o Mannarino sarei al massimo della mia felicità!!
Dimmi che ci penserai?!
Nel frattempo per festeggiare brindo virtualmente con tutti voi con un’effervescente bollicina!
Cin cin!
A cura di: Letizia Miraudo
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