Cari lettori e care lettrici, dopo la Pasqua si sa arriva una delle nostre feste preferite: la Pasquetta!
Pasquetta è quel rito irrinunciabile fatto di stacco totale e spensieratezza, una giornata speciale dove la buona tavola diventa il cuore pulsante dell’allegria e dello stare bene. Ecco perché voglio portarvi in un posto del cuore per me e la mia famiglia: dal Bruxa!
Dalla Trattoria detta del Bruxaboschi la festa si accende con un caleidoscopio di sapori schietti che rendono ogni attimo raro e prezioso, merito di quell’attenzione infinita messa in ogni piccola sfumatura e di un clima accogliente che sembra di vivere una domenica senza fine.
Immaginatevi insieme ai vostri amici e alla vostra famiglia seduti a tavola immersi nel verde, con i profumi della tradizione ligure più autentica mentre i calici si riempiono con le etichette eccellenti della cantina del Bruxa, selezionate da Giovanni Losio con una competenza e un amore che si percepiscono nitidamente a ogni sorso.
Non si tratta solo di sedersi a mangiare, ma come sempre di un viaggio che celebra il piacere di ritrovarsi tra ricette storiche e quel guizzo di sapienza artigianale che non smette mai di emozionare e ci fa sentire parte di un mondo sospeso nel tempo.
Fa strano pensare come una festività della religione cattolica sia legata così a doppio giro alla tradizione civile.
Un momento che ci permette non solo di pregare per chi crede ma anche di vivere in condivisione con gli altri momenti di pura felicità!
Non perdete la possibilità di godervi una giornata così speciale dal Bruxaboschi dove il vino buono non manca e diventa il complice di ogni chiacchiera e il compagno di perfetto di ogni pietanza che esce dalla cucina dello chef Matteo Losio!
A proposito: io e la mia Famiglia saremo a Festeggiare la Pasquetta dal Bruxaboschi!!!
Buona Pasquetta a tutti!
A cura di: Mariangela Guido Facebook Instagram
Per saperne di più:
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