Ingredienti per 6 persone Tempo di preparazione: 60 min Tempo di cottura: 15 min in forno Procedimento: Capita sempre di avere qualche avanzo da riciclare dopo le feste. Usiamone qualcuno che ci può venir bene per il pranzo dell’Epifania! Avvolgete
Categoria: FOOD NEWS
Broadside Sushi Japan Fusion Experience
Broadside Sushi Japan Fusion Experience Risalendo la bella e sempre innovativa Via XII Ottobre al numero 27 troviamo un locale a cui io e i miei Alfredo e Anna siamo molto affezionati: Broadside Sushi Concept Japan Fusion Experience,un locale di
Ristorante Pizzeria Del Ponte: un affare di famiglia!
Ristorante Pizzeria Del Ponte: un affare di famiglia! Parlare con Giuseppe De Ferrari del Ristorante Pizzeria Del Ponte è sempre piacevole. I suoi occhi si riempono di gioia e orgoglio quando mi racconta che nel 1980 iniziò a lavorare come
Al Santamonica … Bolle Prestigiose e Stimmi di Zafferano
Al Santamonica … Bolle Prestigiose e Stimmi di Zafferano Carissimi Fallowers, giovedì 19 ottobre, al SANTAMONICA ristorante in Lungomare Lombardo 27, baciato dal mare … seconda serata dedicata agli abbinamenti cibo e bollicine d’autore. Sublimi i piatti preparati dallo chef
Metti una sera a cena al Santamonica a Genova
Metti una sera a cena al Santamonica a Genova La sera d’estate vorremmo tutti cenare al fresco, possibilmente sul mare e magari in un posto comodo da raggiungere ma allo stesso tempo lontano dal caos frenetico della città. Ecco che
Torta Pavlova di Nicoletta Puppo
Ingredienti Per 8 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 90 minuti Istruzioni: Preriscaldate il forno a 250 gradi e iniziate a preparare la meringa alla sera. Montate gli albumi a neve aggiungendo il pizzico di sale ,
Qualche consiglio pratico in cucina …
Carissime amiche ed amici, eccoci di nuovo qui! Questa volta Vi voglio svelare qualche piccolo “consiglio pratico”, ossia qualche trucchetto, da utilizzare in cucina in svariate situazioni. Sicuramente qualcuno di questi suggerimenti sarà a voi già noto; spero però che
E la Colomba avanzata? “Riciclatela”!
E la Colomba avanzata? “Riciclatela”! Anche Pasqua è passata e, oltre a un chiletto in più, ci rimane sicuramente qualche avanzo di Colomba. E, siccome in cucina non si butta via mai niente, vediamo cosa farne! Innanzitutto potete – molto semplicemente
Quando le bugie non vengono per nuocere
Iniziamo con un dolce che da circa un paio di mesi preparo un giorno si e uno no anche in quantità industriali, complice il particolare periodo dell’anno: le bugie o chiacchiere. Chi non ama una bella bugia, leggera ma sfiziosa,
