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Categoria: FOOD NEWS
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Andar per Botteghe Storiche con Mariangela Guido: Trattoria detta del Bruxaboschi
Andar per Botteghe Storiche con Mariangela Guido: Trattoria detta “del Bruxaboschi” Potevo non iniziare dai miei amici del Bruxaboschi? Mai! Da più di 150 anni è una vera e propria istituzione della gastronomia genovese. Lo sapete bene cari followers. E’
La birreria a tre ruote: Luppola!
La birreria a tre ruote: Luppola! Cari Followers di Mariangela Guido, oggi Vi porto a bordo di una particolarissima Ape, un mezzo di trasporto fantastico per girare per i tortuosi carugi di questa Genova che tanto ci piace! Classe 1990,
Paese che vai, cucina che trovi: come si mangia in… Polonia?
Paese che vai, cucina che trovi: come si mangia in… Polonia? Se il clima mite genovese vi ha stancato e avete voglia di prendere una bella saccata di freddo a Capodanno, la Polonia è il posto che fa per voi!
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La mia prima volta … a salotto Followers di Mariangela che bello ritrovarVi! Parto con una vena maliziosa lo so, ma da quando il buon cibo e il vino di qualità non si legano anche al lato più intrigante della
CC+C=C … Caprera Caffè + Cibo = Casa
CC+C=C… Caprera Caffè + Cibo = Casa Giovedì cari Followers ero a pranzo con la mia sommelier dal Caprera Caffè, pausa breve e poi di nuovo con il telefono in mano pronta per mandare inviti, scrivere articoli, organizzare la giornata e
L’intraprendente: un vino passito per un dolce Capodanno
L’intraprendente: un vino passito per un dolce Capodanno Martedì scorso ho vissuto un istante perfetto. Non volevo essere in nessun altro posto, con nessun’altra persona.. Nella cornice del piccolo paesino di Bonassola, Cà du Ferrà produce uno tra i migliori
Tavolo n°12
Tavolo n° 12 Cari Followers, oggi per la prima volta dopo molti mesi super impegnativi, ho deciso di regalarmi un’intervista meno frenetica. Ho deciso di sedermi e restare ad ascoltare e a chiacchierare come fanno due amici. Il Tavolo n°12
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La Liguria in un Nighiri. Può lo Zimino diventare Nighiri? Si! Tutto è possibile quando grandi professionisti genovesi si mettono insieme. Rossella e Lorenzo di Broadside Sushi e lo Chef Marco Visciola di Marin hanno dato vita il 15 ottobre
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Salotto d’autunno Ed ecco arrivare l’Autunno, il clima cambia, i frutti del bosco e tanta altre golose materie prime autunnali fanno tendenza, e con esso anche al Salotto di Dolcezza tante novità. Possiamo dirlo, Salotto è il massimo per fornire
Evviva la zucca, simbolo di Halloween
Evviva la zucca, simbolo di Halloween Piccola, grande, allungata a trombetta,verde oppure arancione, insomma, protagonista della festa di Halloween è la zucca che quest’anno però tende a scarseggiare: secondo Coldiretti in occasione del “Zucca day” (che si festeggia in tutta
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Come nasce Luppola?
Come nasce Luppola? Luppola nasce dalla passione di Carlo Barile per la birra e la sua ricerca di una birra artigianiale al top, ma cosa è ? E’ un truck che spilla birra … idea grandiosa vero? Quasi tre anni
Esiste un Ponte tra la cucina ligure e quella campana, sapete quale è???
Esiste un Ponte tra la cucina ligure e quella campana, sapete quale è??? E visto che abbiamo parlato di Salone Nautico parliamo un pò di cucina ligure. Perchè direte voi? Perchè il pubblico del Salone Nautico è un appassionato di
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Il vino è poesia imbottigliata Cari followers, anche oggi uno splendido articolo di Letizia! Il graffio sapido accompagna ogni sorso, e ogni sorso accompagna i pensieri verso un piccolo balcone, un tramonto, il mare, il presepio colorato di casette, un
La Torta Olly di Annina
La Torta Olly di Annina Carissimi followers, molti di Voi sapranno già che io, Annina, sono nata il 15 agosto e che quest’anno ho compiuto i fatidici e molto attesi 18 anni. Mia mamma ha dedicato persino un articolo al