Cari Followers buongiorno la mia giornata è iniziata così: perché mangio lenticchie, cotechino solo a Capodanno? mmmmh! Un vero peccato! Amo entrambi i prodotti e soprattutto questa mia sciocca scelta va a discapito di un bene a dir poco prestigioso
Categoria: FOOD NEWS
Un Natale che profuma di famiglia
Nel cuore di ogni Natale, c’è un filo invisibile che intreccia le tradizioni di famiglia, creando un tessuto caldo e avvolgente fatto di amore e condivisione. È il momento in cui le famiglie si riuniscono intorno a tavole imbandite, dove
Dolci sorprese con Pasticceria Valle!!!
Cari amici, tutti noi non vediamo l’ora che arrivi il Natale per festeggiarlo con i parenti e per le sorprese dei regali … ma chi stiamo prendendo in giro???? In realtà non vediamo l’ora che arrivi il Natale perché …
Ravioli di carciofi con salsa di noci
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 3 minuti Procedimento: Per chi fosse appassionato come me di salsa di noci vi consiglio di provare questa ricetta. Questa ricetta della salsa di noci è quella tradizionale
Altissima qualità a prezzi bassissimi!!!! DALF!!!
Cari/e Followers, questo 2023 ha messo a dura prova le nostre finanze con prezzi alle stelle … Diciamolo pure, nella fortuna di vivere in un paese in pace, dove il sole brilla spesso e il mare ci dà energia e
Il Tartufo: re delle tavole autunnali!
Il tartufo: amato e odiato, ma chi lo ama, non può davvero farne a meno e nel periodo autunnale la corsa è solo per poterne sentire il profumo! Il re delle tavole nel mese di novembre è sicuramente il tartufo.
Tintilia un vino da scoprire!
Care Lettrici e amici Lettori Buongiorno, conoscete la Doc Tintilia? Partiamo come sempre con un in alto i calici e partiamo alla scoperta di un vino un pochino meno conosciuto, ma ecclettico e conquistatore. Vi porto in una regione che
Una serata romantica con Maki rolls vegetariani!
Care amiche bevitrici di passione e professione buonasera, facciamo che mettiamo da parte per un giorno tutti i discorsi sulla parità di genere e decidiamo solo di farci corteggiare vecchio stile in una serata romantica … Facciamo anche che per
Tartufo a pioggia!
Amici di Mariangela sarò breve: io amo il Tartufo! Stop Ehhh voi direte, bella scoperta! Ma non crediate, a molti non va a genio … a me piace in ogni stagione e di ogni maturazione, bianco d’Alba, bianchetto, nero liscio
Ravioloni gorgonzola pere e noci in salsa di pane
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Procedimento: Una ricetta molto semplice che vi stupirà per la sua bontà. Tagliate le pere a cubetti piccoli, fateli rosolare in burro ben caldo e spumoso.
I rosati di Puglia conquistano tutti!
Care e Cari Followers del blog, so che tanti non apprezzeranno il mio pensiero ma io adoro i vini rosati! Credo in realtà di averlo già dichiarato svariate volte in questo spazio, ma una in più non fa sicuramente male.
Stufato con funghi, patate e prezzemolo
Ingredienti Tempo di preparazione: 20 min Tempo di cottura: 45 min Procedimento: 1) Ammorbidite i funghi secchi a bagno nell’acqua calda e in seguito frullateli in un mixer con il prezzemolo e l’aglio. Successivamente mettete lo spezzatino di bovino Dalf in
Tisane il toccasana della Fam. Laurent!
Care Amiche e Cari amici, non ci crederete ma Enoteca la Formica vende anche Tisane!!! Oggi parlo io di Enoteca la Formica. Lo faccio ahimè lasciando da parte il mondo fatato e dionisiaco della nostra sommelier Letizia, per portarvi a
Tomahawk la carne da tutti i giorni… o quasi!
La vita è troppo breve e incerta per mangiare male. Quindi regaliamoci sempre durante la settimana alcuni momenti dove degustare piatti più prelibati che ci obblighino almeno per il tempo del morso a fermarci a guastare i sapori che il
Solo per veri pasta (fresca ) lovers!!!
Ravioli, lasagne, gnocchi, tagliatelle, fettuccine, trofie e pansoti, di cosa sto parlando? Di pasta fresca. Vi piace? A me fa impazzire, ammetto di mangiare poca pasta secca, ma quella fresca mi fa tanto “festa della domenica” quando le mamme e
Il Potere Magico del Cioccolato!
Bentrovati amici golosi di cioccolato del blog! Quando Mariangela mi ha proposto di scrivere questo articolo non ho avuto neanche un attimo di esitazione: lo adoro letteralmente !!! E sono lieta di annunciarvi che finalmente la Pasticceria Valle ha cominciato
Gli abbinamenti del Ramen sono sorprendenti!
Amiche e amici del blog ben ritrovati, inizio così. Rossella e Lollo titolari di Broadside mi lusingano sempre quando senza ansie mi aiutano a comprendere meglio non solo la cultura giapponese ma anche gli abbinamenti con i giusti vini. Se io
Un drink come si deve!!!
Cara mamma ti scrivo, no dai, però mi spiace dirti che devi fartene una ragione se sono ormai il tuo “bambino” grande!!! A 19 anni ogni tanto un drink me lo concedi? Ragazzi, amici del SDG e lettori del
