La Cioccolata fa bene!

La Cioccolata fa bene!

Non sono io a dirlo ma fior fior di esperti e nutrizionisti: il cioccolato fa bene davvero.

E non solo all’umore, ma anche al cuore e alla pelle!

La scienza ha confermato che il cioccolato fa bene, anche al cuore e alla pelle, perchè contiene catechina ed epicatechina ovvero  anti-ossidanti e anti-infiammatori naturali per eccellenza.

In più il cioccolato è ricco di sali minerali tra cui

  • il fosforo: potenzia la memoria e combatte i sintomi di stanchezza e irritabilità soprattutto durante il ciclo mestruale
  • il potassio: permette al sistema muscolare di lavorare correttamente
  • il magnesio: aiuta nella trasmissione degli stimoli nervosi e aiuta l’organismo a gestire situazioni di stress.

Infine, molti studi ci hanno ormai svelato che il cioccolato ci renfe felici: gli effetti del cioccolato sull’umore sono fantastici, perchè contiene zuccheri semplici che alzano i livello di serotonina, l’ormone che regola l’umore, e rilascia le endorfine, che tranquillizzano mente e corpo.

Per essere ancora più sicura ho chiesto ad una vera esperta del cioccolato, Simonetta Valle della Pasticceria Valle

 

MG: dicono che il cioccolato faccia dimagrire … è vero? 

Simonetta: Si è vero, è stato provato che il cioccolato fondente con massa cacao 80% può aiutare nella dieta, non aumentando  l’apporto di zuccheri e dando un supporto psicologico appagante.

MG: Siamo nel periodo Pasquale, cosa richiedono i clienti?

Simonetta: Chiedono soprattutto uova personalizzate, sia nella decorazione sia con la sorpresa fornita dal cliente.

MG: E per quanto riguarda  le Colombe, cosa proponete? 

Simonetta: Abbiamo la Colomba classica e ad essa affianchiamo 3 tipologie: una cioccolato e nocciole, una fichi e noci e una uvetta e arancia.

E’ tardi per ordinare un uovo con monogramma, scritta o sorpresa personalizzata?

Cerchiamo sempre di accontentare il cliente.

Anzi, per tutti i clienti che verranno in negozio entro l’11 Aprile  con il coupon che scaricheranno dal Blog avranno un buono sconto del 10% sui prodotti Pasquali e in omaggio le iniziali sull’uovo.

Grazie mille Simonetta e  … buona covata!!!

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