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Una Sommelier in diretta!

Una somellier in diretta

Una Sommelier in diretta!

Cari Followers di Mariangela,

Una somellier in diretta che dire se non Grazie per la vostra presenza durante la mia prima diretta Instagram di mercoledì sera?

Mi sono davvero tanto divertita anche se ve lo devo dire ero un po’ emozionata e per una peperina come me è davvero una cosa strana!

Ma sapete il bello della diretta è la possibilità di commettere errori e allora inizi a chiederti:

Starò dicendo cose esatte?

Oddio! non mi ricordo più nulla … ecco anni di studi che vanno in fumo!!!

starò usando i congiuntivi in modo corretto?

Parlare di vino mi emoziona sempre per la sua infinita grandezza, storicità e profondità.

Ecco tutto questo fa si che il panico vada alle stelle, ma alla fine come si suol dire: ce la siamo cavata!

Finita la diretta è iniziato il relax! Mariangela come sempre è stata un’ottima padrona di casa, mettendo a proprio agio anche quel burbero del mio compagno … tutto il resto lo ha fatto il buon cibo e l’ottimo vino!Una Sommelier in diretta

Alla delicatissima battuta di carne e al vitello tonnato del ristorante Capricci abbiamo abbinato una bollicina rosè!

Un Franciacorta della cantina Catello Bonomi (comune di Coccaglio), prodotto con uve Pinot Noir dai profumi di frutti di bosco e agrumi, un sorso fresco, minerale e pulitissimo!!!

Con la costata? ma che ve lo dico a fare … il re dei vitigni un bel nebbiolo prodotto da un’azienda leader delle Langhe: Sordo!

Una Sommelier in diretta Ad aiutarmi nella scelta telefonica del vino è intervenuto Massimo del Sereno 1950, che con pazienza ha cercato di esaudire i miei desideri e quelli di Mary! una faticaccia!

Il 5 è stato il mio compleanno, e quale miglior occasione per fare un brindisi e soffiare le candeline?? ?

La Torta di Pasticceria Star è stata la mia primissima volta alle prese con una torta vegana! opinioni??? Buonissima, con Paolo ce la siamo portata a casa e finita tutta il giorno dopo!

Ora lettori scusate ma vado a mettermi il rossetto che mi preparo per la diretta BIS!!!

A cura di: Letizia Miraudo

Per saperne di più:

Capricci Genova 

Sereno1950

Pasticceria Star