Cari followers, tutto nacque un anno fa quando 3 chef genovesi, in gran segreto usarono la pasta di Pastaio Salvatore per tre loro speciali preparazioni.
Dopo qualche mese, Associazione Italiana Cuochi conferì a Salvatore un premio dedicato all’ottimo rapporto qualità prezzo del suo prodotto.
Qualche mese fa, lo invitarono per una grande kermesse nazionale, per una degustazione live …
Cari amici, ebbene sì, vi ricorderete che vi avevo raccontato quando il nostro amico Pastaio Salvatore , protagonista di uno show cooking a 4 mani, ha incantato gli ospiti durante l’appena trascorso Festival di Sanremo al Grand Hotel & des Anglais, con i suoi gnocchi bicolore?
Ecco lì…
Perché il nostro super Pastaio Salvatore, sempre affiancato ad Associazione Italiana Cuochi ed alla sua responsabile per la Liguria Mery, partirà alla volta di Benevento: più di 200 chef che cucineranno alla Serata di Gala del Premio 5 Stelle d’Oro della Cucina.
Dal 23 al 26 marzo, accanto a grandi chef, tante aziende e produttori d’eccellenza selezionati per la qualità straordinaria delle loro materie prime, in tutta Italia.
Il menù per ora è segreto, ma sono certa che quando Salvatore ritornerà da questa sua importate esperienza, mi racconterà tutto , e io vi scriverò proprio qui sul blog, ogni minimo particolare!!
Forza Salvatore, sei tutti noi!
A cura di: Laura Gambardella
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