Oggi parliamo di uno dei grandi classici dei cocktail americani: L’Old Fashioned. Questo cocktail nasce nel bar del famoso hotel New yorkese il Waldor-Astoria tra il 1860 e il 1870. Fu servito per la prima volta al colonnello James E.
Autore: Redazione
Ravioli di polpo con radicchio rosso, concassè di pomodoro e croccante di focaccia
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Procedimento: Ecco una bella ricettina veloce e colorata, bella in tutte le stagioni e soprattutto … sana!! Tagliate a striscioline il radicchio rosso. Fatelo stufare con
Pastaio Salvatore, un amico a cinque stelle!
Cari amici del blog, poco tempo fa vi avevo detto che il nostro amico Pastaio Salvatore, avrebbe avuto una nuova avventura, ricordate? Ebbene … eccoci arrivati al racconto!!! Il 24 e il 25 marzo, ad Amorosi (Benevento) si è tenuto
La Carbonara … Tradizione o innovazione?
La carbonara viene reinterpretata nei modi più bizzarri. In America, c’è chi la prepara con il bacon e il cheddar, in Giappone con le alghe nori e il wasabi. E in Italia? Beh, in Italia ci limitiamo a scuotere la
Omega-3. Un aiuto al cuore e alla mente!
Care Lettrici e cari lettori, oggi andiamo a conoscere insieme agli amici della Farmacia San Gottardo l’importanza degli Omega-3. Partiamo spiegando cosa sono gli Omega-3 e perché sono così importanti per il nostro quotidiano! Gli omega-3 sono acidi grassi essenziali,
Pastaio Salvatore, sempre nuove avventure!
Cari followers, tutto nacque un anno fa quando 3 chef genovesi, in gran segreto usarono la pasta di Pastaio Salvatore per tre loro speciali preparazioni. Dopo qualche mese, Associazione Italiana Cuochi conferì a Salvatore un premio dedicato all’ottimo rapporto qualità
Super Mario un simpatico idraulico baffuto che ha conquistato il mondo!
Nato dall’idea di Shigeru Miyamoto e pubblicato da Nintendo nel 1985, Super Mario Bros racconta, attraverso vari giochi e difficoltà, le avventure di Mario e del suo amico Luigi alla conquista del Regno dei Funghi per salvare la Principessa Peach
Ravioli di carciofi con salsiccia e finocchietto
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Procedimento: Aprite la salsiccia e levate la pelle. Fatela scottare in padella con poco olio evo e lo spicchio di aglio. Appena scottata, aggiungete i semi
8 Marzo? Un omaggio agli uomini che lottano con noi!
Caspita ragazze e signore del blog, quest’anno Mari mi ha dato un’incombenza pesante: scrivere un’articolo per l’8 marzo! La sua telefonata mi è arrivata esattamente 5 minuti dopo aver sentito due notizie: la prima è che tra i 100 atleti
Mari … è ora di un pranzo da Pizzeria Del Ponte!
Cara Mari, ho bisogno di te che sei la mia scusa preferita per mangiare e lavorare con passione! Sai che abito lontana, quindi la scusa giusta per venire verso Albaro sei solo TU! Ora lo so che ti starai chiedendo
La Nuova Zelanda nel calice di Broadside!
Amiche e amici di Mariangela, vi sono un po’ mancata? Con chi avete brindato in queste feste? Beh, ora che siamo a metà febbraio, riprendiamo a lavorare brindando insieme agli amici di Broadside Sushi. Emigriamo lontanissimi e ci riempiamo i
Spazio Genova e i Driver esperti di Stellantis solo per noi!
Cari Followers, vi ricordate quel vecchio e saggio detto che dice: guardare ma non toccare? Ecco dimenticatelo per oggi e correte da Spazio Genova… Fidatevi non ve ne pentirete! Potrete guardare, chiedere, aprire sportelli, salire a bordo, e guidare… Oggi
Nutella, un amore a cucchiaiate!
Il 5 febbraio è la Giornata Mondiale della Nutella, e chi meglio di me, Giulia Canessa, poteva dedicarle un articolo? Da vera golosa, ammetto che la Nutella occupa un posto privilegiato nella mia vita. È quella coccola irresistibile che non
Perchè Natale, da Poke and Bowl Broadside … è tutti i giorni!!
Quando sentite dire che Natale è tutti i giorni, voi che fate? Non riderete mica ehh, perché io e la Mari, Natale lo festeggiamo in ogni momento ci piaccia! No dai, non scherzo. Siccome io e la Mari siamo due
Problemi ad addormentarsi? Ci pensa Farmacia San Gottardo!
Buongiorno Followers, come state? Vi sentite carichi? Avete riposato bene? NOOOO!!! Accipicchia dobbiamo subito rimediare chiedendo consiglio a Francesco uno dei titolari della farmacia San Gottardo! Oggi approfondiamo quindi un tema molto importante il sonno, i suoi disturbi e come
Ravioli di mare con vongole e zucchine
Avete mai assaggiato i ravioli di mare di Pastaio Salvatore? Ecco una ricetta per provarli! Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 10 min. Tempo di cottura: 15 min. Procedimento: Questi ravioli di mare hanno un misto di pesci nel
La mia prima fiera degli sposi: un sogno che diventa realtà!
Lo scorso weekend ho partecipato alla mia prima fiera degli sposi, Nozze da Sogno, come wedding planner, guidata e supportata dal mio guru del wedding, Mariangela Guido. È stata un’esperienza che porterò sempre nel cuore, un passo importante che mi
Pinse per ogni personalità!!!
Cari amici, tra i tanti articoli che abbiamo dedicato al mercato del Carmine mi sembra manchi l’argomento pinse … e quindi eccomi pronta a scriverne!!! Al Mercato del Carmine non si parla di semplici pinse, ma di vere bontà. Croccanti
