Quest’anno, approfitta del 14 maggio per organizzare un barbecue nel tuo giardino, sul tuo balcone o in un parco attrezzato. Perché? Semplice! Il 14 maggio è la Giornata Mondiale del ...

Cari amici, per qualche tempo non ho più scritto del Mercato Carmine, il motivo è molto semplice, si è rifatto il look, ma tranquilli: la ricerca, la qualità, il gusto ...

Cari followers ieri, prima di andare al Mercato del Carmine ho partecipato alla presentazione, da Feltrinelli, di un altro libro che, con grande cuore, sarà devoluto a Sofia nel cuore. ...

Followers, speriamo che il tempo sia dalla nostra parte!!! Il 1 maggio si sta avvicinando!!! il 1 maggio, tradizionalmente, ormai lo sapete è sinonimo di gita fuori porta e grigliata ...

Cari amici, Ristorante Manuelina e Manuelina Focacceria Bistrot per questa Pasqua uniscono le loro sale per celebrare un Happy Easter all’insegna della tradizione! E sono certa che sarà una calorosa ...

Cari e Care Followers, oggi vi voglio parlare di quello che sta dietro al lavoro di un’azienda incredibile come quella di nome DALF! Dalf carni è prima di tutto storia. ...

Cari amici, quando un ristorante diventa il metro di misura per valutare altri ristoranti della stessa categoria … abbiamo fatto bingo! Mi permetto di dirvi subito che secondo me, non ...

Cari amici del blog, poco tempo fa vi avevo detto che il nostro amico Pastaio Salvatore, avrebbe avuto una nuova avventura, ricordate? Ebbene … eccoci arrivati al racconto!!! Il 24 ...

La carbonara viene reinterpretata nei modi più bizzarri. In America, c’è chi la prepara con il bacon e il cheddar, in Giappone con le alghe nori e il wasabi. E ...

Followers, Amici e Amiche … ma secondo voi il caldo e il sole  arriveranno mai?????  Questo tempo instabile, se per molti versi è un po’ una noia, dall’altro sapete che ...

Cari followers, tutto nacque un anno fa  quando 3 chef genovesi, in gran segreto usarono la pasta di Pastaio Salvatore per tre loro speciali preparazioni. Dopo qualche mese, Associazione Italiana ...

Cari Followers, la mia attività, il mio lavoro … Anzi diciamo pure la mia vita si è sempre basata su due principi: Rispetto e amicizia con i miei amici, colleghi ...

Buongiorno cari amici! Oggi 17 marzo è la giornata mondiale delle torte, nata nel 2015 con l’obiettivo di diffondere il piacere e la gioia di preparare dolci, fatti a mano, ...

Cari amici, oggi affrontiamo un argomento a me molto caro … l’aperitivo!!! Iniziamo a dire che ci sono aperitivi  … e poi ci sono aperitivi da sogno. Quelli che non ...

Cari amici, oggi è il 28 febbraio, tra poco inizierà la primavera … non sentite già il profumo della brace nell’aria? Eh sì, perché per noi amanti della carne, questa ...

Cara Mari, ho bisogno di te che sei la mia scusa preferita per mangiare e lavorare con passione! Sai che abito lontana, quindi la scusa giusta per venire verso Albaro ...

Cari amici, se c’è una cosa in cui sarei imbattibile è mangiare! Purtroppo devo usare il condizionale perché sono sempre a dieta, ma riesco comunque ad ingrassare anche solo guardando ...

Cari amici, esiste un posto a Genova che mette d’accordo tutti: l’amante degli hamburger succulenti, l’appassionato di pinse croccanti, l’irriducibile dell’aperitivo e chi vuole solo una pausa pranzo veloce, ma ...

Amiche e amici di Mariangela, vi sono un po’ mancata? Con chi avete brindato in queste feste? Beh, ora che siamo a metà febbraio, riprendiamo a lavorare brindando insieme agli ...