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Mariangela Guido – Blogger & Event Planner – Genova

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Categoria: FOOD NEWS

Una degustazione davvero complicata e divertente!
FOOD FOOD NEWS IN EVIDENZA

Una degustazione davvero complicata e divertente!

2 Luglio 2025

In un caldo venerdì sera ligure tutto è diventato un po’ magico … un po’ complicato perché Mariangela con la sua bella famiglia mi ha invitato ad una degustazione al  Bruxaboschi per mettere alla prova le mie competenze sommellieristiche! Non

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Bruxaboschi: Vino e Poesia!
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Bruxaboschi: Vino e Poesia!

27 Giugno 2025

Permettetemi un po’ di mera poesia in quest’epoca buia. Sotto l’ippocastano della Trattoria del Bruxaboschi a San Desiderio, dove le radici antiche affondano in storie sussurrate dal vento, un nettare divino dimora. Non è solo vino, ma un frammento di

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Dalf … addio alla vita sempre di corsa!
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Dalf … addio alla vita sempre di corsa!

27 Giugno 202526 Giugno 2025

Amiche e amici del blog … lo so siete sempre di corsa! Nella frenesia della vita moderna, trovare il tempo per preparare un pasto gustoso e di qualità può essere una vera sfida. Fortunatamente, a Genova non abbiamo problemi! Dalf

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Bag in Box … comoda e versatile!
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Bag in Box … comoda e versatile!

26 Giugno 202517 Giugno 2025

Lo so detto da me sembra blasfemia, ma come in tutta la nostra vita … Ci sono occasioni e occasioni,  momenti formali e altri di puro divertimento.. Goderecci … perfetti per una Bag in Box! Come ormai sapete, followers di

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Gnocchi al pesto e grandine di pomodoro
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Gnocchi al pesto e grandine di pomodoro

20 Giugno 202516 Giugno 2025

Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Procedimento: Preparate il pesto con il mixer o al mortaio come siete soliti fare ( oppure se non avete tempo prendetelo pronto da Pastaio Salvatore è

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18 Giugno … Giornata del SUSHIIII!!!
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18 Giugno … Giornata del SUSHIIII!!!

18 Giugno 202518 Giugno 2025

Segnatevelo sul calendario, cari buongustai e amanti delle delizie orientali: il 18 giugno non è una data qualunque, ma la Giornata Internazionale del Sushi! Sì, proprio lui, quel piccolo capolavoro di riso e pesce che ha conquistato i palati di

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Manuelina Focacceria Bistrot: la tradizione in un brindisi di modernità!
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Manuelina Focacceria Bistrot: la tradizione in un brindisi di modernità!

17 Giugno 202516 Giugno 2025

Cari Followers del blog, lavorando qua e là, assaggiando e degustando, ieri il meeting di lavoro Mariangela ed io abbiamo avuto la fortuna di farlo da Manuelina Focacceria Bistrot. Celebre per la sua inimitabile focaccia al formaggio, Manuelina Focacceria Bistrot

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Lavorare nel mondo del vino … che fatica con Bruxaboschi!
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Lavorare nel mondo del vino … che fatica con Bruxaboschi!

13 Giugno 202513 Giugno 2025

Oh mamma quanto è faticosa la vita di chi lavora nel mondo del vino! Tocca sempre assaggiare ottime bollicine, sofisticati vini bianchi o sublimi e indimenticabili rossi … UFF! Sono già stanca … ho bisogno di rigenerarmi un po’…. Mari

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Ramen … come faccio senza di te!?
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Ramen … come faccio senza di te!?

12 Giugno 202511 Giugno 2025

Ormai, anche se il tempo è incerto, il caldo è arrivato a conquistare le nostre giornate e se da una parte ne siamo tutti felici … dall’altra sappiate che avete ancora pochi giorni prima della chiusura della parte Ramen di

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Pastaio Salvatore, beato tra le Miss!
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Pastaio Salvatore, beato tra le Miss!

10 Giugno 20259 Giugno 2025

Cari amici del blog, sapete che sono sempre pronta a narrarvi le avventure “ gastronomiche” del nostro amico Pastaio Salvatore … Ed eccomi qui, nell’assolata Puglia, nella splendida cornice del Messapia Hotel & Resort, pochi giorni fa si è svolta

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Dalf Carni: prezzi unici … qualità superlativa!
FOOD FOOD NEWS IN EVIDENZA

Dalf Carni: prezzi unici … qualità superlativa!

6 Giugno 20256 Giugno 2025

Cari Followers, ormai lo sapete nel vibrante scenario genovese, dove l’arte culinaria incontra l’esigenza di una tavola genuina, Dalf Carni emerge come un faro per gli intenditori. Il suo segreto? Offrire carni di qualità impeccabile a prezzi che sfidano le

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Gin Tonic
FOOD NEWS IN EVIDENZA LE RICETTE DI ...

Gin Tonic

30 Maggio 202529 Maggio 2025

Ingredienti per 1 Gin Tonic Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: nessuno Procedimento: Riempire il bicchiere con grandi cubetti di ghiaccio. Versate poi il gin. Aggiungete l’acqua tonica. Mescolate bene, senza però agitare troppo, così da non sgasare

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Il mister che allena solo campioni di bontà!
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Il mister che allena solo campioni di bontà!

28 Maggio 202522 Maggio 2025

Cari amici, se la cucina fosse un campo da gioco, Pastaio Salvatore sarebbe il mister che tutti vorremmo avere. Niente urla dalla panchina o schemi complicati: lui dirige con il cuore, le mani infarinate e un talento raro nel mettere

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Smash burger al Carmine!!!
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Smash burger al Carmine!!!

26 Maggio 2025

Mercato Carmine lancia gli smash burger: una bomba di gusto, con carne top! Al Mercato Carmine le novità non finiscono mai … e stavolta si parla di qualcosa di succulento, scoppiettante e tremendamente irresistibile: sono arrivati gli smash burger! Voi

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Sentimentale o sentimentalmente Del Ponte …
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Sentimentale o sentimentalmente Del Ponte …

22 Maggio 2025

Ne arrivo da una giornata estenuante emotivamente, quindi cari lettori di Mariangela mi perdonerete se peccherò di un pizzico di malinconia ed entrerò un po’ troppo nel sentimentale. Mariangela ed io ormai ci conosciamo da anni. Da giovane donna mi

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14 Maggio: Giornata Mondiale del Barbecue!
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14 Maggio: Giornata Mondiale del Barbecue!

14 Maggio 202513 Maggio 2025

Quest’anno, approfitta del 14 maggio per organizzare un barbecue nel tuo giardino, sul tuo balcone o in un parco attrezzato. Perché? Semplice! Il 14 maggio è la Giornata Mondiale del Barbecue!!! Un’occasione perfetta per celebrare l’arte della grigliata e la

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Ravioloni alle ciliegie con pesto di mandorla
FOOD NEWS IN EVIDENZA LE RICETTE DI ...

Ravioloni alle ciliegie con pesto di mandorla

13 Maggio 20258 Maggio 2025

Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 4 minuti Procedimento: Mettete le mandorle sgusciate in un mixer e tritate fino ad ottenere un composto pastoso. Aggiungete, l’aglio, la prescinseua e il Parmigiano grattugiato. Unite un

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Mercato Carmine: nuovo look, stesso amore per il gusto!
FOOD FOOD NEWS IN EVIDENZA

Mercato Carmine: nuovo look, stesso amore per il gusto!

9 Maggio 20258 Maggio 2025

Cari amici, per qualche tempo non ho più scritto del Mercato Carmine, il motivo è molto semplice, si è rifatto il look, ma tranquilli: la ricerca, la qualità, il gusto sono sempre il loro punto fermo! Anzi, ve lo dico

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9 Luglio 20257 Luglio 2025
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Cioccolato … una giornata mondiale tutta per te!!!
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7 Luglio 2025
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