Il cucciolo di casa Dalf Carni Buongiorno amici, ogni promessa è debito e quindi eccomi qui a raccontarvi del cucciolo di casa Dalf Carni!!! No, non c’è nessun bambino in arrivo nella famiglia Garbarino, o per meglio dire c’è, non
Categoria: FOOD
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Spritz, negroni o … tu chiedi e il Caprera caffè risponde! Cari amici, l’estate sta arrivando, ma purtroppo per me e per molti di voi le vacanze sono ancora molto lontane … agosto sembra lontanissimo e allora come fare per
Comunione, dolce evento indimenticabile
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Bere bene per mangiare bene!!!
Bere bene per mangiare bene!!! Cari amici e care amiche, Trattoria Gianna ci vuole stupire con la sua carta dei vini che non vedo l’ora di far conoscere alla mia amata Sommelier. Intanto vi racconto un po’ da dove nasce
Tante novità per un’unica certezza: Broadside Sushi!
Tante novità per un’unica certezza: Broadside Sushi! Amici miei, nonostante i periodi difficili per tutti noi, Broadside Sushi non si ferma mai mai mai! Rossella, Lorenzo e tutto lo staff attenti ad ascoltare le esigenze dei loro clienti continuano a
La pasta: collezione primavera estate 2022
La pasta: collezione primavera estate 2022 Cari followers chi l’ha detto che solo la moda si declina nelle stagioni? Ad esempio, avete presente le leccornie del Pastaio Salvatore? Ecco pure quelle si declinano in mille modi perfetti per la bella
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Qualità, il faro che guida Maurizio! Quando Maurizio ha lasciato la sua vita da bancario vestito in giacca e cravatta per lanciarsi nel mondo del Food and Beverage, tutti i suoi colleghi sono rimasti basiti. Chiunque gli diceva che prendere
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Un compleanno speciale in un luogo speciale!!! Cari amici miei, quale è il vostro ristorante del cuore? Il posto speciale per la mia famiglia è Trattoria detta del Bruxaboschi dove ci sentiamo tutti a casa e dove festeggiamo praticamente tutti
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Storie di vino e di incontri! Cari followers, alcune storie sono proprio belle da raccontare anche se forse non c’entrano molto con ciò che promuovo con tanto amore. Non sono collegate direttamente ma vi fanno capire il lavoro che c’è
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Pastaio Salvatore, la cucina ligure sulla tavola pasquale Cari amici del blog, come Natale anche Pasqua ha le sue tradizioni a tavola. E noi genovesi lo sappiamo bene: i piatti della tradizione ligure a Pasqua sono molteplici, sono ricette che
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Trattoria Gianna, la storia di un bancario che diventa Oste! Vi ho presentato la scorsa settimana Trattoria Gianna. Come sempre, ormai lo sapete, vi consiglio solo il meglio; per questo voglio farvi conoscere a fondo questa realtà. Nel 2001 Maurizio
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La Pasqua più dolce che c’è Finalmente, una Pasqua con i nostri cari … dopo due anni di stop obbligato riprendiamo le nostre dolci abitudini. L’aria si fa calda, la primavera è esplosa. Domenica, sarà Pasqua e la cara Simonetta
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Carbonara Day! Un omaggio al piatto della convivialità! Cari followers, oggi 6 Aprile è il Carbonara Day! Dubito che lo festeggino anche i New Yorkesi ma sicuramente per i romani e l’Italia intera, questo è un giorno importante! Certo non
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Chef a casa tua … davvero!!! Buongiorno amici come state? Lo so in questo momento siamo circondati da brutte notizie, ma in qualche modo bisogna andare avanti … certo non facendo finta di niente, ma cercando di vivere il più
