Avete mai assaggiato i ravioli di mare di Pastaio Salvatore? Ecco una ricetta per provarli! Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 10 min. Tempo di cottura: 15 min. Procedimento: Questi ravioli di mare hanno un misto di pesci nel
Categoria: LE RICETTE DI …
Ravioloni ripieni al gorgonzola e mascarpone, mela e pistacchio in guazzetto di sedano e cioccolato
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione:30 minuti Tempo di cottura:15 minuti Procedimento: Ho voluto proporvi questi ravioli, perchè tanti (spesso) abbinano il saporito Gorgonzola a noci e pere: col gorgonzola ci vanno le mele, non ho dubbi! La polpa
Campari Spritz
Campari Spritz: l’origine dello spritz è sempre la medesima. Nato nel periodo in cui i soldati austroungarici occupavano Venezia. Da lì il nome che proviene dal tedesco spritzen. (Che significa spruzzo). Infatti alla nascita lo spritz era solo del vino
Pansoti cime di rapa e burrata con scampi, zucchine e pomodorini
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 1o minuti Tempo di cottura: 20 minuti Procedimento: Piatto davvero buono e semplice che farà impazzire tutti, che potrebbe essere una buona idea per Capodanno! Come prima cosa prendete una bella padella metteteci
Ravioloni “sinfonia del bosco”
Elegante e veloce questa ricetta da fare subito, i ravioloni “sinfonia del bosco” con tartare di gamberi, cioccolato, aglio nero e olio al prezzemolo vi faranno innamorare!!! Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 min. Tempo di cottura: 30
Ravioli di calamari, al sentore di caffè, aglio nero e pesto di carciofi
Cari lettori del blog di Mariangela, oggi per voi una ricettina superveloce, leggerissima, ma di grande gusto: Ravioli di calamari, al sentore di caffè, aglio nero e pesto di carciofi Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo
Whiskey Sour
Il Whiskey Sour è un classico cocktail della tradizione americana, con una storia che affonda le sue radici nel XIX secolo. Le origini di questa bevanda risalgono al 1862, anno in cui Jerry Thomas, considerato il “padre della mixology”, pubblicò
Ravioloni al limone con calamari e pomodorini
Freschi, con quella nota di agrume che riporta subito all’estate, questi ravioloni al limone sono un primo piatto super veloce e goloso. Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Procedimento: Pulite e tagliate
Sovracosce di pollo, verdure dell’orto e olive
Cari amici, oggi la nostra chef Laura Gambardella ha preparato per noi una super ricetta, le sovracosce di pollo, verdure dell’orto e olive, come sempre sarà buonissima e da provare!!! Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 min Tempo
La preziosa ricetta della focaccia col formaggio di Manuelina
Ecco la ricetta “segreta” di Manuelina, per chi non ne avesse voglia di prepararla … la trovate in vendita nei supermercati Basko!!! Ingredienti per 6 persone Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti Tempo di cottura:6 minuti Procedimento: Ecco
Il cappon magro di Capurro Ricevimenti
Oggi Vi propongo una ricetta di Capurro Ricevimenti, il re del catering genovese, il cappon magro! Ingredienti per 8 persone Tempo di preparazione: 3 ore circa Tempo di cottura: variabile a seconda delle verdure Procedimento: Si può scegliere di
Girelle primavera in patè di peperoni e crumble di taralli
Ricettina superveloce ma di grande gusto, acquistate tre stecche di girelle primavera da Dalf Carni, è una loro preparazione pronta. Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 min Tempo di cottura: 15 min Procedimento: Mettetele le girelle primavera in
Insalata di pasta con salmone, avocado e lime
Bella, buona e super sana, questa insalata di pasta estiva è ricca di nutritive importanti per la nostra salute, ecco la ricetta velocissima. Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 min Procedimento: Cuocete in
Gnocchi al pesto e grandine di pomodoro
Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 5 minuti Procedimento: Preparate il pesto con il mixer o al mortaio come siete soliti fare ( oppure se non avete tempo prendetelo pronto da Pastaio Salvatore è
Tonnarelli pepe e limone con gamberi e latte di cocco
Oggi la nostra chef Laura Gambardella ci propone tonnarelli pepe e limone con gamberi e latte di cocco, una ricetta perfetta per una serata in terrazza con gli amici, veloce e scenografica!!! Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30