Due “intolleranti” al Mercato Carmine!!!

Cari amici, udite udite: ho trovato un posto meraviglioso anche per noi intolleranti!

Sì, avete capito bene. Per una volta, niente facce perplesse da parte del cameriere, niente insalate tristi, niente “mi spiace, abbiamo solo pane normale”. Un piccolo miracolo che si chiama Mercato Carmine.

La settimana scorsa io e mia figlia Anna, entrambe gluten free per forza e non per moda, abbiamo deciso di provarlo. E … colpo di scena: abbiamo mangiato benissimo! Le loro pizze senza glutine sono così buone che per un attimo abbiamo pensato ci fosse stato un errore. Morbide, fragranti, generose. Sì, insomma: vere pizze, non cartoncini decorati con mozzarella.

L’accoglienza? Fantastica. Di quelle che ti fanno rilassare appena ti siedi. E mentre aspettavamo le nostre pizze, ci siamo concesse un aperitivo come si deve: uno spritz per me, un gin tonic per Anna, con tonica speciale marca Three Cents, tipo Aegean Tonic al profumo di cetriolo.

Per dovere di cronaca, va detto che da Mercato Carmine c’è molto più del “senza glutine”. Le pizze classiche sono una gioia per chi può mangiare tutto senza pensieri.

Ma ci sono anche focaccia al formaggio, pizzata, farinata … tutte cose che fanno venire voglia di prenotare di nuovo appena si finisce di mangiare.

E per chi non ha voglia di pizza? Nessun problema: c’è anche uno smash burger spettacolare, fatto con carne Dalf Carni, nome che è già di per sé una garanzia di qualità. Un panino così non lo trovi dietro l’angolo.

Il tutto, ovviamente, accompagnato da cocktail ben studiati, per chi ama iniziare o finire la serata con un po’ di brio.

In breve: Mercato Carmine è quel posto dove puoi andare con chi vuoi, senza dover organizzare cene separate per chi mangia tutto e chi no. Qui si mangia bene, si beve meglio, e ci si sente coccolati.