Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Procedimento: Lavate gli scampi sotto l’acqua corrente, eliminare la testa, le zampe, le antenne, dopodiché sgusciateli avendo l’accortezza di lasciarne alcuni interi per la guarnizione finale
Categoria: IN EVIDENZA
Vitello tonnato a modo mio!
Ingredienti per 8 persone Tempo di preparazione: una notte in infusione Tempo di cottura: 30 minuti Procedimento: Prendete un girello di vitello (detto anche magatello), mettetelo in infusione in una ciotola con del vino bianco, pezzetti di sedano, 2 foglie
2026: tra moda e occhiali da vista!
Ciao a tutti, cari followers! Sapete benissimo quanto per me gli occhiali da vista non siano solo un alleato per vederci chiaro, ma un vero e proprio prolungamento della mia personalità e del mio stile. Amo follemente cambiare, sperimentare e
Estate quasi terminata, incominciamo i massaggi?
Care amiche, ammettiamolo con spensierata franchezza: l’estate è un’esplosione di vita, di aperitivi e di voglia di stare all’aria aperta, ma il caldo sa anche essere un compagno piuttosto dispettoso. Le alte temperature picchiano sulla nostra circolazione, lasciandoci spesso a
42 anni di Pastaio Salvatore!
Cari amici, oggi 1 settembre non è un giorno qualsiasi, oggi sono 42 anni di Pastaio Salvatore: quindi auguri al mago della pasta di Via Toti! No, non è il suo compleanno anagrafico. È molto di più: sono 42 anni
64 anni e 50 anni di Lido!
Eh sì, cari amici, avete letto bene, tra un mesetto compirò 64 anni e vado al Lido di Genova da 50. Ero poco più di una bambina, mezza vita abbondante, anzi, molto di più. Se ci penso mi fa quasi
Abitazioni di lusso; scopriamo le caratteristiche!
Care lettrici e cari lettori oggi con Alessandro Fiori ci concediamo un viaggio nel mondo del sogno per scoprire quali caratteristiche rendano davvero irresistibile le abitazioni di alto livello. Attraverso l’esperienza del nostro esperto, abbiamo sintetizzato i sei elementi imprescindibili
Un amico speciale … il cane!
Cari amici del blog di Mariangela, se poco tempo fa abbiamo celebrato la Giornata Mondiale dell’Amicizia, la giornata di oggi 26 agosto è dedicata a un amico speciale … il cane! Questa ricorrenza nasce nel 2004 negli Stati Uniti, per
La Pizza: bordo si o bordo no?
Gli amanti della pizza si dividono tra quelli che amano i cornicioni e quelli che … non amano la pizza. Un bordo perfetto, croccante, soffice, “alveolato” come si dice in gergo, è il segreto di un impasto perfetto e vale
Oroscopo della Vergine!
Buongiorno cari amici amanti dell’ oroscopo! La vita del Genovese, tutto precisino e un po’ altezzoso è già dura così … figuriamoci se a complicare tutto ci si mette pure il segno zodiacale!!! AUGURI AMICHE e AMICI della VERGINE! Si
La preziosa ricetta della focaccia col formaggio di Manuelina
Ecco la ricetta “segreta” di Manuelina, per chi non ne avesse voglia di prepararla … la trovate in vendita nei supermercati Basko!!! Ingredienti per 6 persone Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti Tempo di cottura:6 minuti Procedimento: Ecco
La fotografia che racconta l’istante!
Caro Sandro, posso oggi, giornata mondiale della fotografia, non dedicarti un breve articolo? Sandro … tu mi hai insegnato come la fotografia è l’arte dell’attesa del momento giusto, della serenità … è lo scatto della non fretta. Il 19 Agosto
Vino o cocktails? Solo per oggi scelgo il Mojito!
Vino o cocktails? Ardua è la missione che mi hanno affidato dalla redazione! Chiedere a una purista del vino come me di scrivere di cocktail? Rischio enorme! Nel mio DNA scorre il tannino, mica il gin! Eppure, insieme a Filippo
Gatto nero, oggi è la tua giornata!!!
“Volevo un gatto nero, nero, neroMi hai dato un gatto biancoEd io non ci sto più” Cantano felici i bimbi del Piccolo coro dell’Antoniano! Eppure c’è ben poco da stare allegri se pensate che ancora oggi, nel 2026, il gatto
Calamarata alla Partenopea
La Calamarata alla Partenopea è una ricetta veloce e molto saporita, perfetta per le cene con amici in estate! Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora Tempo di cottura: 15 minuti Procedimento: Fate pulire i calamari dalla
12 Agosto: Giornata Mondiale della Gioventù
Buongiorno amici carissimi, oggi 12 agosto è la Giornata Mondiale della Gioventù … e del mio personale “elisir di giovinezza”! Diciamoci la verità senza troppi giri di parole: alla mia veneranda età di quasi 64 anni (portati con la grinta
