Il Gimlet ha origini molto antiche, nasce in contemporanea al periodo in cui si beveva il gin tonic sulle navi a fine di medicazione.
Il padre di questo cocktail fu Sir Thomas Desmond Gimlette un medico a bordo della Royal Navy.
Perciò nel 1879 al medico venne in mente di mischiare il succo di lime (al tempo usato come medicinale per lo scorbuto, dato che conteneva tanta vitamina C.) con il Gin.
Perciò questo famoso cocktail nacque come il nostro Gin tonic a scopo medico!
Il nome Gimlet proviene dal nome del suo inventore.
1 Ingredienti
- 60ml Gin
- 30ml Succo di lime
2 Tempo di preparazione: 5 minuti
3 Tempo di cottura: nessuno
4 Procedimento:
Versare entrambi gli ingredienti in uno shaker con del ghiaccio
Shakerare per almeno 15 secondi, o finché l’esterno dello shaker non è ghiacciato
Versare il nostro gimlet in una coppetta da cocktail ghiacciata e guarnire con una fetta di lime.
Ottimo drink rinfrescante per l’estate!
A cura di: Filippo Pedemonte
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