Le cene di San Giorgio. Capitolo primo: Palazzo della Meridiana
Cari followers, forse la parola abitudine non è una di quelle che ci fa impazzire; sicuramente è un termine che in alcuni casi impone una rigidità e una uniformità che non può essere delusa nel tempo!
È il caso di Capurro Ricevimenti che, permettetemi questo vezzo letterario, ha ormai ABITUATO tutti noi a uno standard qualitativo altissimo sia per prodotti, che per servizi, che per location.
Anche stasera i nostri professionisti si preparano a stupirci con effetti speciali e ci invitano a cena in una delle più belle dimore storiche affacciate su Strada Nuova. Palazzo Gerolamo Grimaldi, meglio conosciuto come Palazzo della Meridiana, dal 13 Luglio 2006 inserito nella lista dei Rolli di Genova e quindi Patrimonio Unesco.
La dimora apre il suo meraviglioso Frutteto per: “Le cene di San Giorgio. Capitolo primo: Palazzo della Meridiana”.
Una cena a tema sui colori della nostra bandiera: Rosso e Bianco. Un dress code che coinvolgerà non solo gli abiti degli invitati ma anche il cibo proposto dallo chef.
La scelta del menù è stata travagliata e combattuta a suon di “like” e “cuoricini”; infatti lo chef di Capurro Ricevimenti ha ideato per ogni portata due piatti e Voi, miei cari amici, siete stati chiamati a votare il Vostro preferito sui social!
Insomma una vera e propria lotta che ha portato a un menù FA-VO-LO-SO! Come sempre vi darò qualche flash: Tonno rosso marinato agli agrumi, insalatina di sedano, mela verde e dressing allo yogurt, filetto di vitello a bassa temperatura con riduzione al San Ste e tortino di pomodori alla mentuccia.
Mi fermo e non vi svelo altro per non togliervi il piacere della scoperta.
Rimane solo da dirvi che la prenotazione è sempre obbligatoria e che Capurro Ricevimenti e Palazzo della Meridiana Vi attendono alle 20 e 30 per dare il via a questo giro di Valzer che ci accompagnerà per tutta l’estate nei più bei palazzi genovesi!
Buona Serata!
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