Un Natale con i fiocchi!

Un Natale con i fiocchi!

Cari amici di Mariangela, buone feste! Si ve lo scrivo qui, approfitto. Approfitto per  augurarvi serenità e risate di bambini, alberi scintillanti e tanti pacchetti colorati, vi auguro momenti golosi e tavole imbandite … insomma un Natale con i fiocchi!!!

Un Natale feliceTavole imbandite … quali ricordi  gastronomici scaturisce il Natale in voi?

A me il profumo del “tocco” la mattina, il ragù che borbotta … la pasta fresca, i ravioli da tradizione,  lasagne “gonfie” di bechamella nel forno ( con il suo profumo intenso che invade la casa)

I brasati, gli arrosti delle feste, tacchini giganti ripieni di bontà e l’anatra all’arancia che ogni natale non manca mai da sempre sulla tavola della mia mamma … i contorni colorati (e imburratissimi)

Il cappon magro e l’insalata russa fatta a casa, con una maionese talmente gialla, che sembra impossibile, le tartine col salmone e il burro salato …

E poi i dolci: dolci che nel tempo vengono tramandati da figlia in figlia, il pandolce, classico o con il cioccolato goloso, il torrone e quell’aroma di mandarini che si sprigiona nell’aria, la frutta secca e il grande cesto di frutta fresca di stagione.Un Natale decorazioni

Vi ho fatto tornare un po’ nei Natali di famiglia? Bene, era  proprio questo che volevo.

E per chi vuole rivivere i grandi momenti del  Pranzo di Natale da La Manuelina a Recco  il calore della famiglia e degli affetti più cari, il Ristorante e la Focacceria Bistrot allestiti a festa, i piatti e i sapori della tradizione sono gli ingredienti del Natale  firmato Manuelina.

A partire dall’’antipasto servito al centro del tavolo in piatti di portata come vuole tradizione del Natale in famiglia, attraverso i piatti della tradizione sino ad arrivare a U tundu de Natale, con i dolci.

La Manuelina, il calore e i sapori del Natale della tradizione.

Per scoprire il menù e prenotare clicca qui! 

A cura di: Laura Gambardella

Per saperne di più:   Manuelina           Facebook Manuelina          Instagram Manuelina

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.